中轻联综合发[2018]001号公告，中国轻工业联合会拟提名16个项目作为2018年度国家科学技术奖参评项目，其中包括《豆浆机等家用饮食电器关键技术及产业化》项目。

该项目拟参评国家科技进步奖，其完成单位是九阳股份有限公司、中国家用电器研究院和清华大学天津高端装备研究院，完成人有九阳股份董事长王旭宁等10人。

 该项目有三大创新点：一是首创小空间破壁粉碎、自熟化熬煮和智能感应自动清洗技术，发明了海拔自适应技术，智能图像识别技术和立体搅拌装置及控制技术，并在豆浆机、炒菜机等产品上实现了产业化；二是通过结构优化设计和烹饪过程控制实现了产品的节能降噪，发明了防溢出、智能锁盖等智能安全防护装置；三是创建了智能烹饪模型，阐明了食材烹饪机理，建立了最佳烹饪曲线，发明了智能烹饪工艺。

当前，该项目已获授权国家发明专利40 件，其核心专利荣获中国专利金奖，主导制定豆浆机、面条机国际标准，成果属行业重大创新。开发出全自动豆浆机、面条机、炒菜机等饮食电器，近三年国内销售额约85亿元，利润约14亿元，出口创汇约1800万美元，取得了显着的经济效益。