10月16至17日，由住宅和城乡建设部燃气标准化技术委员会秘书处和标准主编单位北京市公用事业科学研究所组织的《中餐燃气炒菜灶》和《燃气蒸箱》行业标准预审会在北京召开。会议邀请来自大专院校、科研院所、行业协会、生产和餐饮企业等的专家组成了标准预审组，各标准参编单位均派出了代表参加本次会议。浙江省燃气具行业协会张秀梅秘书长带领部分浙江省企业代表也参加了此次会议。

会议由住建部燃气标准化技术委员会归口单位张金环主任主持。住建部标准定额研究所黄金屏所长就会议目的和要求做了发言，提出在本次会议中，除了与会专家多提问题，编写组成员也可以就可能存在的问题畅所欲言，把所有可能存在的疑问和问题说透了、解决了，以确保下一阶段正式的标准审查会能顺利通过。国家燃气用具质量监督检验中心王启主任提出，随着社会的发展，各种新技术、新材料不断得到应用，标准对此应有体现。

会议始终在坦诚的气氛中开展，不仅专家积极提出问题，参编单位的代表也对标准条款提出了新的看法和修改意见。新标准在尊重行业发展现状的基础上充分考虑了社会发展的需要，对能效、环保、安全等关键项目上提出了较高的要求。