11月10日,浙江省燃气具和厨具厨电行业协会商用厨具分会二届十一次会长会议在德清金银岛国际酒店顺利召开。18家会长单位及协会秘书处负责人出席会议,分会秘书长乐加础主持会议,本次会议得到了浙江联众厨房设备有限公司大力支持。
会议承办方浙江联众厨房设备有限公司王锡强总经理做了会议欢迎致辞。
会上协会秘书长叶静高工传达了燃气器具许可证改革新政策及商用燃气灶具取消许可证后政府监管措施,还介绍了团体标准的特点和作用及团体标准申报和立项流程,鼓励企业参与团标制定,高标准引领产品技术进步,促进行业健康良性发展。分会秘书长乐加础介绍了“中国绿厨网”项目启动会议情况。
会长单位负责人就会议内容、行业热点、工程项目招投标、产品技术等方面分享了看法和经验,重点交流了互联网思维下商厨工业链交易平台、产品抽查和认证、行业自律等内容,同时还分享了企业经营的成功经验。
马忠宝会长发言中提到要学习国内外相关行业的优秀经验及管理方法,创造属于浙江的高质量品牌。坚决抵制低价恶意竞争,给本行业带来的创伤性打击,良性而有序的竞争、取长补短等措施来面对政策及市场变化带来的冲击,并呼吁分会下的商厨企业在当前形势下,应互帮互助,抱团发展。
张秀梅高工作了会议总结,提出了山东商厨企业资源整合的带来的价格优势,希望浙江商厨企业能从中得到好的借鉴,既要建立品牌优势,又不能放松对产品质量的要求,今后政府及市场对商厨行业监督将更加严格,只有多管齐下才能立于不败之地。企业抱团取暖,分工合作才能越走越远。本协会将尽力协助配合企业的需求,组织师资力量开展相关培训工作,解决企业亟需解决的问题。
会议确定了下一届会长会议由宁波超胜商用厨房设备有限公司承办。
最后参会人员一同参观了浙江翔鹰中央厨房有限公司合作伙伴—德悦餐饮公司。