根据国家标准委和民政部《团体标准管理规定》要求,为促进浙江省燃气具和厨具厨电行业发展,提高专业化水平,推广先进的生产技术,浙江省燃气具和厨具厨电行业协会于2019年年初,牵头组织浙江翔鹰中央厨房设备有限公司、嵊州市圣方电器科技有限公司主导研制《全自动商用燃气米饭线》、《离子式商用燃具熄火保护装置用控制器》两份团体标准的制定工作。
协会严格按照《浙江省燃气具和厨具厨电行业协会团体标准管理办法》的有关规定,组织开展团体标准的立项、起草、意见征求和专家研讨等工作。12月20日,在杭州召开标准专家评审会。
《离子式商用燃具xih熄火保护装置》团体标准评审会
《商用燃气米饭线》团体标准评审会
会上,专家组分别听取了两项团体标准工作组关于标准的编制背景和目的、标准的核心内容及编制过程、标准的科学性说明的汇报,围绕协会团体标准编制的严谨性、合规性、先进性和可操作性等要求进行了讨论与评审,并在此基础上形成专家评审意见。最后,专家组一致同意通过标准评审。
全自动商用燃气米饭线主要由自动米仓、洗米机、填充机、米饭机、米饭扒松机、连续式洗锅机6部分组成。欧美及日本等国家在这方面技术先进纯熟,研售的产品也备受大众青睐,2010以来,国内市场也逐渐推出同类产品,同时,浙江是连续式米饭生产线的主要生产区域,是全国该产品的出口大省。
离子式商用燃具熄火保护装置是由感应针、控制器、电磁阀组成的能响应火焰产生的离子信号,并使通向主燃烧器或主燃烧器和点火燃烧器的燃气通路开启,并在受监控火焰熄灭后,能自动切断燃气通路的装置,是商用燃气器具领域重要的零部件之一。离子式商用燃具熄火保护装置控制器是熄火保护装置的核心部件。
目前国内还没有相关标准对全自动商用燃气米饭线的生产、技术、试验等做出标准规范,离子式商用燃具熄火保护装置用控制器相关的规范性标准并不完善。这两项团体标准的制定和实施可以有效推动我省乃至全国范围内商用厨具产业革新、规范行业的健康有序发展。